Saltar al contingut Anar a pàgina sitemap Anar a pàgina d'accessibilitat
Paella de peix i marisc.

Ous estrellats amb encenalls de pernil ibèric

Amanida de formatge de cabra caramel·litzat amb pipes i vinagretes mel-mostassa

Sopa tradicional de picada i fideus.

Espaguettis als quatre formatges

Amanida Il·lustrada.

Tallarins al roquefort.

Sopa de ceba amb ou i pa.

Crema tèbia de verduretes amb ceba crunh.

Espaguettis al tuc-pest

Sopa de ceba amb ou i pa.

Pot de Caldo gallec amb cachelos, lacón, grelos i carn de caldeiro.

Espaguettis a la bolonyesa de filet amb parmeggià reggiano

Patates farcides de carn de carn i bacallà nòrdiques.


Peus de porc a la riojana.

Bistec de vedella de Girona a la graella amb patates.

Medallons de filet als quatre formatges.

Broqueta de rap andalús amb gambes i salsa de nècores.

Gambes a la planxa

Carpaccio de filet de Bou amb escates de Parmesà i ruca

Hamburguesa vegana: BEYOND MEAT, Heura o espurny pollastre vegà a la graella

Contracuixa de pollastre de corral amb cruixent de bacó arrissat i salsa d'ametlles.

1/4 de Pollastre de corral rostit al toc de cítrics amb Patata caliu.

Braó de garrí rostit a baixa temperatura i patata caliu.

Wok d'entranya de vedella de vaca vella a la graella a les fines herbes.

Muslitos de pollastre al vi Alvariño amb arròs basmati saltat amb wok.

Costella Quo en soja-mel.

Suprema de Mero al txacolí amb cloïsses.



Zamburiñas al forn
3.5 €

Megacaneló de llamàntol amb beixamel de marisc
2.5 €

Mini favetes baby confitades amb calamarsets de Costa
3.25 €

Burrata de búfala amb pesto d'alfàbrega sobre carpaccio de tomàquet de Montserrat i tòfona negra
2 €

Carpaccio de peus de porc desossats amb encenalls de foie meu Cuit t vinagreta de festucs
3.25 €

Hamburguesa de filet de vedella de Nebraska (Black Angus) a la graella amb un panet de cereals
4.25 €

Pollastre deluxe, filet de pollastre de corral a la graella sobre patata fornera fregida, ceba caramel·litzada i salsa roqueofrt
3.25 €

Filets de gall de Sant Pere al forn sobre patata fornera a la Costa brava
4.95 €

Sípia a la planxa
3.5 €

Coleta de rap Negre a la Costa brava (segons mercat).
4.95 €

Morro de bacallà a la mussolina suau d'all sobre patata fornera confitada
5.45 €

1/2 Espatlla de Xai estil Aranda del Duero
5.95 €

Tournedô de Filet de Vedella de Girona a la graella, merlot, rocafort o pebre verd de Madagascar
5.95 €

Entrecot de vedella de Girona a la graella amb patates casolanes
3.5 €

Rodaballo Salvatge al forn a l'estil tradicional. ( segons mercat).
4.95 €

Rovellons botó a la graella. (temporada)
4.95 €

Copa del xef

Tiramisú

Maduixes amb nata

Pastís de xocolata

Pastís crema català

Tatí de poma

Copa Brazil

Gelats casolans

Tòfones

Banana split

Pastís de mató

Pastís capuccino 3 xocolates

Gelat de iogurt

Pannacota

Pastís de Santiago

Sovet de mojito.

Raviolis de pinya farcits de mascarpone amb almívar de taronja

Babaroisse de mató farcit de codonyat amb nata de formatge, fruits vermells i mel.

Pastisset de tres formatges farcit de maduixetes del bosc.

Bombó de maduixes amb nata

Trio dels nostres pastissos casolans.

Bombó de tòfona.

barca de pinya tropical farcida de maduixes del maresme amb crema cremada i xocolata calenta.